Waarom Marco ervan houdt

'Het goud van de Valpolicella in de handen van een van de meest getalenteerde wijnmakers van Italië'.

Cà Dei Maghi is een kleine boerderij in de heuvels van Valpolicella waar zeer kleine hoeveelheden van de meest voortreffelijke wijnen worden gemaakt. Hoewel gestart in de jaren vijftig, is dit landgoed pas sinds 2011, toen de nieuwste generatie van de familie het roer overnam, van 'goed' naar werkelijk uitmuntend gegaan.

Deze Amarone is een blend van Corvina, Corvinone, Rondinella en Molinara druiven. Het heeft droge tannines die perfect passen bij de diepte van het fruit. De wijn lijkt op te lossen in de mond, maar heeft nog steeds een geweldige vorm en richting en prachtige fruittonen, typisch voor de wijnen van Cà Dei Maghi.

Het is ongebruikelijk toegankelijk voor een Amarone en is geliefd bij liefhebbers van Amarone, maar ook bij degenen die normaal gesproken terugdeinzen voor de soms overweldigende stijl van deze prachtige wijnen.

2016 was legendarisch, een 5-sterrenwijnjaar in de wijnstreek Valpolicella. Ik raad aan om meerdere flessen te kopen, één om meteen op te drinken en de rest om voor de toekomst te bewaren. Ze geven prestige aan uw kelder en u krijgt de kans om deze prachtig evoluerende wijn de komende jaren en daarna te proeven.