Chateau Musar: een Libanees icoon

In het hart van de Bekaa-vallei in Libanon maakt Chateau Musar sinds 1930 uitzonderlijke wijnen. Nu onder leiding van de derde generatie van de familie Hochar, blijft dit iconische wijnhuis wijnen produceren die een ware weerspiegeling zijn van het unieke terroir en de tradities van de familie. onverminderde toewijding aan kwaliteit.

De 2017 Chateau Musar Red is een bewijs van de traditionele wijnmaaktechnieken van de wijnmakerij. Een gelijke mix van Cabernet Sauvignon, Cinsault en Carignan, elke variëteit werd gefermenteerd met natuurlijke gisten in betonnen vaten voordat het 12 maanden rijpte in Franse Nevers eikenhouten vaten.

Deze vintage was een jaar van uitdagingen en triomfen. Ondanks een veelbelovende start met bovengemiddelde regen- en sneeuwval, hadden een late vorst in april en een hittegolf in juni en juli invloed op de wijnstokken, wat resulteerde in lagere opbrengsten. De expertise van de familie Hochar en vooral de veerkracht van de Cinsault-druif zorgde ervoor dat de kwaliteit van het resterende fruit hoog bleef.

Met de juiste kelderrijping zal de Chateau Musar Red uit 2017 zich de komende decennia verder ontwikkelen en verbeteren. Het is een ware weerspiegeling van de toewijding en passie van de familie Hochar en het opmerkelijke terroir van de Bekaa-vallei in Libanon.