Veuve Olivier Carte D'Or

Mousserende wijn | NV | Frankrijk | Champagne

Normale prijs
€35,00
Aanbiedingsprijs
€35,00
Normale prijs
Inclusief belasting. Verzending berekend bij het afrekenen.

Waarom Barbora er dol op is

Sandrine Charpentier-Olivier leidt een kleine familieproducent in de wereld van telerschampagne, waarbij traditie naadloos met moderniteit wordt gecombineerd. Genesteld in Trélou-sur-Marne in de Valée de la Marne, presenteren hun wijngaarden voornamelijk de Meunier-druif, aangevuld met kleine hoeveelheden Chardonnay en Pinot Noir, verspreid over 21 verschillende percelen. Elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd, ter ere van het unieke terroir van de regio.

De Carte D'Or Brut, een kenmerkende cuvée, bevat voornamelijk de kenmerkende Meunier-druif (ook bekend als Pinot Meunier), die een licht kruidige toon aan de neus geeft. Door een nauwgezet mengproces worden de vruchten van de recente oogst harmonieus gecombineerd met oudere reservewijnen, waardoor de complexiteit wordt vergroot en een luxueus, rijk mondgevoel ontstaat.

Sandrine's toewijding aan kwaliteit en haar zorgvuldige aandacht voor detail komen tot uiting in elke fles, waardoor hun champagne een prachtige viering is van zowel erfgoed als innovatie.

Champagne Carte Dor Brut Veuve Oliver
Barbora Peterikova
Veuve Olivier Carte D’Or
Sandrine Charpentier-Olivier
  • Champagne Carte Dor Brut Veuve Oliver
  • Barbora Peterikova
  • Veuve Olivier Carte D’Or
  • Sandrine Charpentier-Olivier
Champagne Carte Dor Brut Veuve Oliver
Barbora Peterikova
Veuve Olivier Carte D’Or
Sandrine Charpentier-Olivier
Frankrijk
8-10°C
Champagne
750 ml
Kurk
Pinot Meunier
12%

Tasting & Pairing

Tasting notes:

Een brut champagne, de Carte D'Or Brut is droog maar niet overdreven, waardoor het een veelzijdige metgezel is voor alles, van schaaldieren en kaas tot hamburgers en gebakken kip. Zoek naar klassieke tonen van toast en brioche met kruiden en pittig fruit.

Fish
Soft Cheese
Shellfish
Poultry
Steak

Pairing Recipe:

Garnalen Scampi

Go To Recipe