Hoe graag we ook een goede fles thuis opentrekken vanuit Raravina, of op een boot met vrienden, we weten allemaal dat er niets gaat boven een goede wijnbar. Gelukkig voor ons heeft onze thuisstad Amsterdam een prachtige bloeiende wijnbarscene voor elk humeur en elke smaak.
Om je te helpen de beste plekken te vinden, zijn hier de favorieten van Raravina, wat wij beschouwen als de beste wijnbars van Amsterdam.
Oocker
https://www.instagram.com/oockeramsterdam
6 dagen per week open, gesloten op woensdag
Reserveren is mogelijk, maar ze houden ook tafels vrij voor bezoekers zonder reservering
Een van Amsterdams nieuwste (en meteen een van de beste) wijnbars. Een gezellige, intieme plek met een ongelooflijke voorraad van meer dan 350 wijnen (en veel ervan beschikbaar per glas)! Gezien de zeer redelijke prijzen en het feit dat het gerund wordt door een deskundig, leuk team van sommeliers, is het een geweldige plek om iets te proberen wat je nog nooit hebt gehad. Ze serveren ook absoluut heerlijke kleine gerechten, ver boven het standaard kaas-en-vleeswaren aanbod. We raden zeker aan met honger te komen. Het menu verandert met de seizoenen, maar op dit moment zijn asperges, varkenskaak en mergpijp onze favorieten. De sommeliers staan altijd klaar met een goede aanbeveling, en de uitgebreide beschikbaarheid per glas betekent dat elk bezoek kan uitgroeien tot een volledige wijnproeverij.
Bar Parry
1e Looiersdwarsstraat 15, 1016 VL
https://www.instagram.com/bar_parry/
Open van woensdag tot en met zondag.
Alleen inlopen
Een coole Amsterdamse plek voor zowel traditionele als natuurwijnen, gelegen in het hart van de Jordaan. Klein en altijd druk, Bar Parry is trots op het serveren van wijnen zonder kunstmatige additieven, overdreven eik of te technische of gepolijste wijnen. Het resultaat zijn geweldige, elegante wijnen in een vriendelijke sfeer die doet denken aan een feestje in de woonkamer van een vriend. Als je op zoek bent naar de sfeer van een wijnbar, heb je het gevonden. Er is ook een menu met kleine gerechten (en hun chocolademousse is een absolute must), en het personeel kon niet aardiger zijn.
Shiraz
Lijnbaansgracht 267-HS, 1017 RL
https://www.instagram.com/shirazamsterdam/
Open van dinsdag tot en met zondag.
Alleen inlopen (beperkte reserveringen geaccepteerd voor grotere groepen)
Een fantastische locatie aan het kanaal, buitenzitplaatsen, een prachtig interieur en een uitstekende wijnkaart maken dit de perfecte wijnbar voor zonnige dagen en winterse avonden. Een grote ruimte recht aan de Lijnbaansgracht (een schattig klein kanaal met minder toeristen), je kunt een uitgebreide en geografisch diverse wijnkaart doorbladeren op het terras of wegkruipen bij de open haard binnen (protip: als je vriendelijk vraagt, mogen ze je ook laten plaatsnemen in de boot van de eigenaar buiten, erg Amsterdams). Ze bieden ook gedeelde en grotere gerechten, en als je de wijn hebt genoten, kun je een fles mee naar huis nemen vanuit hun eigen boetiek! Het personeel is uitermate deskundig en kan altijd goede aanbevelingen doen.
Clos
https://www.instagram.com/closamsterdam/
Open van dinsdag tot en met zondag
Reserveren geaccepteerd
Een geweldige wijnkaart, een prachtige bar waar je gewoon aan wilt zitten, en een grote (en altijd volle) restaurantruimte in een stedelijke omgeving in de trendy wijk Amsterdam Oost. De filosofie is kleine wijnboeren en prachtige gerechten uit dezelfde regio's als de wijngaarden. Het is een geweldige plek voor een glas of twee en kleine hapjes, maar wie op zoek is naar een uitgebreider diner kan het vaste menu proberen.
Chateau Amsterdam
Johan van Hasseltweg 51, 1021 KN
https://www.instagram.com/chateauamsterdam/
Open van woensdag tot en met zondag
Reserveren geaccepteerd
Chateau Amsterdam is een wijnmakerij, restaurant en evenementenruimte in Noord, die claimen de eerste stedelijke wijnmakerij in Nederland en de grootste in Europa te zijn. Hun avontuurlijke team maakt al hun 25 wijnen in huis, wat betekent dat je creativiteit kunt verwachten van de druivenblends tot de flasetiketten. Ze hanteren ook een zero-waste principe, van het brouwen van bier van schillen en pitten tot restjes die aan de plaatselijke varkenshouder worden gegeven! Een industrieel, hergebruikt pakhuis-motief beslaat de enorme binnenruimte en het grote aangrenzende terras. Buiten de drukste tijden vind je over het algemeen altijd een plekje in het bar/restaurant om van een wijn en wat hapjes te genieten. Je kunt ook een proeverij en rondleiding door de wijnmakerij boeken.
Café Twee Prinsen
https://www.instagram.com/tweeprinsen/
7 dagen per week open
Alleen inlopen
Als je een glas natuurwijn wilt genieten midden in de drukte van het stadscentrum, is Café Twee Prinsen de perfecte plek. Een uitnodigend, ontspannen café met buitenzitplaatsen, gelegen direct aan de beroemde Prinsengracht. Verwacht er in de warmere maanden locals te zien die genieten van de zon, en in de winter onder dekens gekropen. Ze serveren ook een kleine selectie borrelhapjes en kleine gerechten.
La Dilettante
https://www.instagram.com/ladilettante.amsterdam/?hl=en
7 dagen per week open
Alleen inlopen
Nog een geweldige plek voor liefhebbers van Amsterdamse natuurwijn. Gelegen aan de schilderachtige Frans Halsstraat is La Dilettante klein en knus van binnen, met een shabby-chic sfeer en bar, en wat heerlijk casual terrasplaatsen bij mooi weer. Warm en gastvrij en met een deskundig personeel: als je op zoek bent naar een geweldige doordeweekse plek voor natuurwijn, maak je hier geen fout.
Eervolle vermelding
We willen ook een speciaal woord van waardering uitspreken voor nog een paar die altijd geweldige wijnen schenken en geliefd zijn in Amsterdam. Die mag je zeker niet missen:
- Bottleshop: Moderne, ondeugende natuurwijnbar, muzieklocatie en meer.
- Glou Glou: Waarschijnlijk het huidige spirituele thuis van natuurwijn in Amsterdam. Gelegen in de Pijp, heeft het team achter Glou Glou ook een andere locatie, Bar Centraal, in Oud West.
- 4850: Een restaurant, café en wijnbar in Amsterdam Oost. De wijn is altijd een traktatie, maar het eten is de reden waarom je hiernaartoe komt.
- Café Parlotte: Meer restaurant dan wijnbar, maar gezien de welverdiende reputatie voor een van de beste wijnprogramma's van Amsterdam kunnen we het niet weglaten. Ga er eten en drinken alles wat ze aanbevelen en je zult niet teleurgesteld zijn.
Dat waren onze Amsterdamse favorieten. We houden deze lijst bijgewerkt naarmate er nieuwe plekken op de scene verschijnen. Neem in de tussentijd contact op via de Raravina Wijnhotline en laat ons weten als we een van jouw favorieten hebben gemist! Vertel ons nog belangrijker je favorieten in andere steden, zodat we ze zeker kunnen uitlichten in onze toekomstige gidsen!
Tot de volgende keer, blijf nieuwsgierig.
