Hoe graag we ook een goede fles Raravina thuis of op een boot met vrienden openen, we weten allemaal dat er niets boven een goede wijnbar gaat. Gelukkig voor ons heeft onze thuisstad Amsterdam een geweldige, opkomende wijnbarscene voor elke stemming en smaak.
Om u te helpen de beste plekken te vinden, vindt u hier Raravina's favorieten, volgens ons de beste wijnbarren van Amsterdam.
Oocker
https://www.instagram.com/oockeramsterdam
6 dagen per week geopend - woensdag gesloten
Reserveren is mogelijk, maar ze houden ook tafels vrij voor mensen die binnenlopen
Een van de nieuwste (en meteen een van de beste) wijnbars van Amsterdam. Gezellige, intieme plek met een ongelooflijke voorraad van meer dan 350 wijnen (en veel daarvan zijn per glas verkrijgbaar)! Gezien de zeer redelijke prijzen en het feit dat het wordt gerund door een deskundig, leuk team van sommeliers, is het een geweldige plek om iets te proberen dat je nog nooit eerder hebt gehad. Ze serveren ook absoluut heerlijke kleine gerechten, ver buiten je standaard kaas- en charcuterie-aanbod. We raden je zeker aan om honger te lijden. Het menu verandert met de seizoenen, maar op dit moment zijn de asperges, varkenswang en beenmerg onze favorieten. De sommeliers staan altijd klaar voor een goede aanbeveling en de uitgebreide beschikbaarheid per glas betekent dat elk bezoek kan veranderen in een volledige wijnproeverij .
Bar Parry
1e Looiersdwarsstraat 15, 1016 VL
https://www.instagram.com/bar_parry/
Geopend van woensdag t/m zondag.
Accepteert alleen walk-ins
Een coole Amsterdamse plek voor zowel traditionele als natuurlijke wijnliefhebbers, gelegen in het hart van de Jordaan. Klein en altijd druk, Bar Parry is trots op het serveren van wijnen zonder kunstmatige toevoegingen, overdreven eikenhout of overdreven technische of gepolijste wijnen. Het resultaat is geweldige, elegante wijnen in een vriendelijke sfeer die doet denken aan een feestje in de woonkamer van je vriend. Als je op zoek bent naar de ambiance van een wijnbar, dan heb je die gevonden. Er is ook een menu met kleine gerechten beschikbaar (ook hun chocolademousse is een must om te proberen), en het personeel kan niet aardiger zijn.
Shiraz
Lijnbaansgracht 267-HS, 1017RL
https://www.instagram.com/shirazamsterdam/
Geopend van dinsdag t/m zondag.
Alleen op afspraak (beperkte boekingen voor grotere groepen)
Een fantastische locatie aan het kanaal, zitplaatsen buiten, prachtig interieur en een eersteklas wijnkaart maken de perfecte wijnbar voor zonnige dagen en winternachten. Een grote ruimte direct aan de Lijnbaansgracht (een schattig klein kanaal met minder toeristen), u kunt een uitgebreide en geografisch diverse wijnkaart bekijken op het terras of lekker bij de open haard binnen (pro tip: als u het netjes vraagt, laten ze u misschien ook in de boot van de eigenaar vooraan zitten - heel Amsterdams). Ze bieden ook delen en wat grotere borden aan, en als u van de wijn hebt genoten, kunt u een fles kopen om mee naar huis te nemen uit hun eigen boetiek! Het personeel is buitengewoon deskundig en kan altijd goede aanbevelingen doen.
Sluiten
https://www.instagram.com/closamsterdam/
Geopend van dinsdag t/m zondag
Reserveringen geaccepteerd
Een geweldige wijnkaart, een prachtige bar waar je gewoon wilt zitten en een groot (en constant vol) restaurant in een stedelijke omgeving in de trendy wijk Amsterdam Oost. De filosofie is kleine wijnboeren en prachtige gerechten uit dezelfde regio's als de wijngaarden. Het is een geweldige plek voor een glas of twee en kleine gerechten, maar degenen die op zoek zijn naar een steviger diner kunnen het vaste menu proberen.
Kasteel Amsterdam
Johan van Hasseltweg 51, 1021 KN https://www.instagram.com/chateauamsterdam/
Geopend van woensdag tot en met zondag
Reserveringen geaccepteerd
Chateau Amsterdam is een wijnhuis, restaurant en evenementenruimte in Noord, dat beweert de eerste stedelijke wijnmakerij in Nederland en de grootste in Europa te zijn. Hun avontuurlijke team maakt al hun 25 wijnen in eigen huis, wat betekent dat u creativiteit kunt verwachten van de druivenmengsels tot de etiketten op de flessen. Ze hanteren ook een zero-waste-principe, van het brouwen van bier van schillen en pitten tot restjes die aan de lokale varkensboer worden gegeven! Een industrieel, hergebruikt pakhuismotief overspant de enorme binnenruimte en het grote aangrenzende terras. Buiten hun drukste tijden kunt u over het algemeen altijd een plekje vinden in de bar/het restaurant om te genieten van een wijntje en wat hapjes. U kunt ook een proeverij en rondleiding door het wijnhuis boeken.
Café Twee Prinsen
https://www.instagram.com/tweeprinsen/
7 dagen per week geopend
Alleen op afspraak
Als u wilt genieten van een glas natuurlijke wijn in de drukte van het stadscentrum, is Café Twee Prinsen een perfecte plek. Een uitnodigend, ontspannen café met zitplaatsen buiten, gelegen direct aan de beroemde Prinsengracht. Verwacht dat u de lokale bevolking in de warmere maanden van de zon ziet genieten en in de winter onder dekens. Ze serveren ook een kleine selectie aan barsnacks en kleine gerechten.
De dilettant
https://www.instagram.com/ladilettante.amsterdam/?hl=nl
7 dagen per week geopend
Alleen op afspraak
Nog een geweldige plek voor liefhebbers van natuurlijke wijn in Amsterdam. La Dilettante ligt aan de pittoreske Frans Halsstraat en is klein en gezellig van binnen, met een shabby-chic sfeer en bar, en een aantal heerlijke informele terraszitplaatsen als het weer het toelaat. Warm en gastvrij en met een deskundig personeel, als u op zoek bent naar een geweldige plek voor doordeweekse avonden met natuurlijke wijnen, dan zit u hier goed.
Eervolle vermelding
We willen ook nog een paar andere wijnen in het zonnetje zetten die altijd geweldige wijnen schenken en die geliefd zijn in Amsterdam. Deze mag u ook niet missen:
- Bottleshop : moderne, brutale natuurwijnbar, muzieklocatie en meer.
- Glou Glou : Waarschijnlijk het huidige spirituele thuis van natuurlijke wijn in Amsterdam. Gelegen in De Pijp, hebben ze nog een andere locatie—Bar Centraal—in Oud West.
- 4850 : Een restaurant, café en wijnbar in Amsterdam Oost. De wijn is altijd een traktatie, maar het eten is waarom je hier komt.
- Café Parlotte : Meer restaurant dan wijnbar, maar gezien de welverdiende reputatie van een van de beste wijnprogramma's in Amsterdam, kunnen we het niet laten. Ga en eet en drink alles wat ze aanbevelen en je zult niet teleurgesteld worden.
Zo, daar heb je ze, onze Amsterdamse favorieten. We houden deze lijst up-to-date als er nieuwe deelnemers opduiken. Neem in de tussentijd contact op met de Raravina Wine Hotline en laat ons weten of we een van jouw favorieten hebben gemist! En nog belangrijker, vertel ons jouw favorieten in andere steden, zodat we ze zeker in onze toekomstige gidsen kunnen benadrukken!
Tot de volgende keer, Stay Nosy.
